Sidruni-vaarika kausikoogikesed

Koostisosad

3 tk Nakd sidruni-kookose batooni

250g vaarikaid (eelista kodumaiseid/külmutamata)

1 sidrun

175g kookosjogurtit (või muud meelepärast paksema koostisega varjanti)

1. Purusta kausis vaarikad vaarikamoosiks. 

2. Vala Nakd sidruni-kookose batoonid teise kaussi ja tükelda endale meeldivateks suurusteks (eelkülmutatud batoonid on krõmpsuvamad!)

3. Valmista kolmandas kausis kookosjogurt(või enda valitud alternatiiv), riivi sinna sisse pool sidrunit ning sega omavahel.

4. Serveeri eraldi dessertkaussi järgmiselt: kõige alla kiht kookosejogurit, selle peale kiht vaarika moosi ja sinna otsa Nakd tükid.

5. Maitseteni :)!

Marja ja Banaani muffinid

Koostisosad

1 tl küpsetuspulbrit

1tl ksantaankummi

1tl soodat

275g nisujahu (või sobivalt gluteenivaba jahusegu)

2slt meelepäraseid seemneid/pähkleid

2 tükeldatud banaani

300ml piima(Või taimset alternatiivi)

2-3 tk Nakd marjanaudingu batooni(Purustatud)

2tl marjasiirupit

100g sulatatud võid/margariini

150g värskeid mustikaid(või muid meelepäraseid marju

Eelkuumuta ahi 190 kraadi juures. 

Haara muffini vorm ja lisa sinna muffinikorvi paberid. 

Sega ühes kausis kokku jahu, küpsetuspulber, sool, sooda, seemned ja Nakd marjanaudingu tükid. 

Võta banaanid ja purusta need kahviga teises kausis ühtlaseks massiks, lisa piima, siirupit ja sega hästi läbi.

Nüüd sega mõlemad kausid kokku. Soovi korral lisa mustikaid või muid marju.Vala võrdsed kogused segu igasse vormis olevatesse paberkorvikestesse ja küpseta 15 minutit kuni näed, et muffinid on muutunud pealt kergelt pruuniks.

Lase jahtuda ja naudi soojalt!